Search This Blog

Sunday, May 22, 2011

طريقة الكرواسون

طريقة الكرواسون

المقادير:

5 كوب دقيق
1 م-ك خميرة فورية
نصف كوب صغير زبدة
1 علبة صغيرة زبادي
1 م-ك سكر
ملح
2 حبة بيض
3 م-ك حليب بودرة
الطريقة:

طريقه عمل الكرواسون

يتم خلط المقادير السابقة سويا

و تعجن جيدا حتي الحضول علي عجينة متماسكة القوام

و من ثم تترك عجينة الكرواسون حتي تتخمر

ثم بعد ان تتخمر عجينة الكرواسون

تفرد بالنسابه و يتم حشوها حسب الرغبة

ثم تدخل عجينة الكرواسون المجهزة الي الفرن و تترك حتي النضج
 و يقدم الكرواسون الي مائدة الافطار



No comments:

Post a Comment