Search This Blog

Sunday, June 19, 2011

حلى جوز الهند



المقادير:

6 أبيض بيض
كأسان من السكر الصقيل
نصف كيلو من الكوك (جوز الهند)



الطريقة:

نخفق أبيض البيض جيدا مع السكر السقيل حتى الحصولب على كريما


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



ثم نضيف الكوك (جوز الهند) ونخلط الكل جيدا


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




نصنع منها كويرات ونضعها في الورق الخاص (كويغطات) وندخلها للفرن

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


عندما تنضج وتأخد لونا ذهبيا نخرجها


وهذا هو الشكل النهائي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



وبالعافيه..


المقادير:

6 أبيض بيض
كأسان من السكر الصقيل
نصف كيلو من الكوك (جوز الهند)



الطريقة:

نخفق أبيض البيض جيدا مع السكر السقيل حتى الحصولب على كريما

No comments:

Post a Comment