قارب الخيار
الخطوة 1
يوضع الخيار على لوح التقطيع ثم يقطع طرفه المحدب
الخطوة 2
يقطع الخيار بطول 5 سنتيمتر تقريباً
الخطوة 3
يقطع الخيار عرضياً بسماكة 1 سنتيمتر
الخطوة 4
مرة أخرى يقطع الخيار عرضياً و لكن بسماكة 5 مليمتر تقريبا لكن دون الوصول إلى النهاية
الخطوة 5
يطوى الطرف الذي تم تقطيعه ثم يثبت بعود خلال في الطرف الآخر من الخيار كما في الشكل
الخطوة 6
يفرغ الخيار و ذلك بنزع الحشو دون الوصول إلى الأطراف
الخطوة 7
يأخذ الخيار هذا الشكل
الخطوة 8
يتم تعبئة الخيار بالحشو المراد و تزيين عود الخلال بالزيتون أو حبات الكبر
منقول
تجميع الصور
أنفاس الفجر
No comments:
Post a Comment